Корейская кухня

Корейская кухня
Автор
 
Год
 
Страниц
 
224
ISBN
 
5170301731:9851332968:5170301731
Издатель
 
АСТ, Харвест
Категория
 
Восточная кухня
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

От двух до пяти

Описание:

Настоящее издание предлагает познакомиться с корейской кухней, и это будет совсем не лишним, так как специалисты по питанию утверждают, что блюда корейской кухни идеальны по своей сбалансированности - пища весьма калорийна, но при этом не способствует увеличению веса. Большая часть продуктов используется в свежем виде или же обрабатывается непродолжительное время, что позволяет сохранить все витамины и микроэлементы. В книге содержатся сведения о продуктах, используемых для приготовления корейских блюд, а также рецепты различных соусов, салатов из овощей, мяса, морепродуктов. Издание прекрасно иллюстрировано.

Похожие книги

Корейская кулинарияКорейская кулинария
Автор: В. Угрюмов
Год: 2005
Корейские салатыКорейские салаты
Автор: Бернхард Ретцель
Год: 2002
Корейские салаты. Лучшие рецептыКорейские салаты. Лучшие рецепты
Автор: Джудит Гулд
Год: 2006