Кулинария. Суперкнига для гурманов
 |
|
Содержание:
Кулинария. Суперкнига для гурманов
Описание:
Книга представляет собой дополненное репринтное издание уникальной, так называемой `сталинской` `Кулинарии`, выпущенной в Москве в начале 1950-х годов. Содержит 3 тысячи рецептов закусок, холодных и горячих блюд, популярных кушаний всех национальных кухонь бывшего СССР, 250 старинных поварских советов, лечебную кухню, рецептуры домашних заготовок, классические приемы сервировки стола, Характеристики продуктов питания. Издание дополнено уникальными рецептами кремлевской, казачьей и `быстрой кухни`. Книга адресована как широкому кругу читателей, так и профессионалам кулинарного искусства.Похожие книги
 | Вегетарианская кулинария Автор: Лагутина Л.А., Кузнецов Н.Л. Год: 2000 |
 | Кулинария Автор: Катарина Бусс Год: 2003 |
 | Питание, душа, тело. Аюрведическая кулинария. + Бонус! Глава из новой книги Рудигер Дальке "Болезнь как путь" Автор: Максим Кулижников Год: 2003 |
 | Домашняя кулинария Автор: Наталья Амирханян Год: 2007 |
 | Быстрая кулинария. Разумные усилия. Минимальное время Автор: Светлана Лагутина Год: 2008 |
 | Нумерология полезной пищи. Русская волшебная кулинария Автор: Тамара Зюрняева, Татьяна Рачук Год: 2009 |