Кулинарные традиции мира

Кулинарные традиции мира
Автор
 
Год
 
Страниц
 
432
ISBN
 
594623028X
Издатель
 
Аванта+
Категория
 
От 1500 до 2000 руб.
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Тувалкаин, звезду кующий, Глаза голубой собаки, Тот, кто тревожит покой твоих роз, Набросок, Ночь под знаком выпи, Мужчина, приходящий с дождем, К первой главе, Следы твоей крови на снегу, Двадцать четыре!, Точка. И с новой строки…, Октавио, Тризна безумия, Негритенок Набо, обманувший ожидания ангелов, Один день из многих, Рассказ о том, как Натанаэль решился нанести визит, Рассказ о двух незадачливых влюбленных, познакомившихся со стихами Бернардеса, Печальный рассказик, Человек, запевший в ванной, Человечек с зонтом, Человек, который не смеется, Тот, у кого своя лавка, Самая коротенькая сказка в мире, Рояль, Призраки раскатывают на велосипедах

Описание:

Книга "Кулинарные традиции мира" посвящена одной из наиболее ярких сторон нашей повседневной жизни. Кулинарные традиции складывались тысячелетиями. Национальные кухни и по сей день сохраняются, несмотря на миграцию народов, появление новых продуктов и способов обработки пищи. Книга предлагает увлекательное путешествие по кулинарному атласу мира, практические советы, коллекцию рецептов разных кухонь. Здесь читатель найдет сведения и о диетах, старинных кулинарных книгах, застольном этикете. Издание адресовано широкому кругу читателей - и любителям готовить, и страстным путешественникам, тем, кто хочет разбираться в тонкостях национальных церемоний вкушения пищи, правильно сочетать блюда с винами, в общем, открыть для себя новые страницы кулинарной культуры.

Похожие книги

Практические основы кулинарного искусстваПрактические основы кулинарного искусства
Автор: П. П. Александрова
Год: 1899
Русское застолье. Кулинарные рецепты от русских писателейРусское застолье. Кулинарные рецепты от русских писателей
Автор: Григорий Тульчинский, Валерия Терентьева
Год: 2000
Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукцииАссортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции
Автор: Г. Г. Дубцов, М. Ю. Сиданова, Л. С. Кузнецова
Год: 2006
Гурманиада. Италия. Кулинарный путеводительГурманиада. Италия. Кулинарный путеводитель
Автор: Нина Гомиашвили, Марко Черветти, Костантин Тотибадзе, Георгий Тотибадзе
Год: 2004