Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
Автор
 
Год
 
Страниц
 
544
ISBN
 
5952414753
Издатель
 
Центрполиграф
Категория
 
Европейская кухня

Содержание:

Легенды и мифы "криминальной столицы", Сочинение на подневольную тему, Убийство Галины Старовойтовой, Убийство Дмитрия Филиппова, Убийство Павла Капыша, Покушение на Николая Аулова, Мы с тобой одной крови - ты и я, Человек из Кемерова, Думские сидельцы, МММ: Дело на три буквы, Бандитский Петербург-300, Проснулись мыши - и дали всем шороху, Ответственное охранение, Мифологическая реальность Романа Цепова (штрихи к портрету директора ОП "Балтик-Эскорт"), Владимир Барсуков (Кумарин): Пять лет спустя, Питерская "кунсткамера", Страсти по Степанычу, Червонец, Золотая пуля, Библиофил Дима, Авторитет Батя, Пионер российского компьютерного гангстеризма, Террорист Шмонов, Мариинское закулисье, Распылитель, Маккена, Стирала, Как мы ловили Малыша, По следу банды Телепата, Хроника питерского "беспредела" (1993 - 2004 гг.)

Описание:

Эта книга - подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.

Похожие книги

Платоническое сотрясение мозгаПлатоническое сотрясение мозга
Автор: Петр Гладилин
Год: 2005
Непал. Путеводитель с мини-разговорникомНепал. Путеводитель с мини-разговорником
Автор: Йенс Уве Кумпх
Год: 2005