Кулинарный словарь

Кулинарный словарь
Автор
 
Год
 
Страниц
 
512
ISBN
 
9785952431706
Издатель
 
Центрполиграф
Категория
 
Энциклопедии, словари и справочники

Описание:

Стильно оформленное подарочное издание в кожаном переплете. Обложка книги украшена рельефным тиснением. Книга вложена в подарочный кожаный футляр. "Кулинарный словарь", составленный В.В.Похлебкиным - одним из самых популярных отечественных авторов-кулинаров, дает объяснения, толкования и справочный материал по всем категориям терминов, относящихся к области кулинарии: к ее истории, теории, практике, предметам кухонной утвари, столовой посуде, а также рецепты приготовления оригинальныхблюд.

Похожие книги

Большевистская печать и театрБольшевистская печать и театр
Автор: Э. Гугушвили, А. Юфит
Год: 1961
Загадка СиттафордаЗагадка Ситтафорда
Автор: Агата Кристи
Год: 1988