Купить ресторан. Продать ресторан. От создания к продаже

Купить ресторан. Продать ресторан. От создания к продаже
Автор
 
Год
 
Страниц
 
192
ISBN
 
9785962603711
Издатель
 
Вершина
Категория
 
Отраслевой и специальный бизнес
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Однажды утром

Описание:

Книга дает начинающим предпринимателям реальное представление о ресторанном бизнесе и помогает сделать принципиально важные шаги по созданию своего предприятия питания. Как открытие ресторана, так и его продажа - серьезные проекты, которые требуют большого профессионализма и опыта. Реальные истории рестораторов, собранные автором и включенные в эту книгу, дают возможность хотя бы отчасти воспользоваться чужим опытом и избежать многих ошибок.

Похожие книги

Повседневность и другие миры опытаПовседневность и другие миры опыта
Автор: Е. В. Золотухина-Аболина
Год: 2003
Претворение опытаПретворение опыта
Автор: Лидия Гинзбург
Год: 1991
Занимательные опыты по физикеЗанимательные опыты по физике
Автор: Дженис Ванклив
Год: 2008