Логос, №3, 2006

Логос, №3, 2006
Автор
 
Год
 
Страниц
 
160
ISBN
 
9785860071148
Издатель
 
Территория будущего
Категория
 
Философия (архив)

Содержание:

Том 1, Физико-химические процессы, протекающие в пищевых продуктах при их кулинарной обработке, Том 2, Технология блюд, закусок, напитков, мучных кулинарных, кондитерских и булочных изделий

Описание:

Содержание: Кристиана Айзенберг. Спортсмен. Кристофер Лэш. Вырождение спорта. Норберт Элиас. Генезис спорта как социологическая проблема. Вера Зверева. Телевизионный спорт. Хенниг Эйхберг. Социальное конструирование времени и пространства как возвращение социологии к философии. Кристиана Айзенберг. Футбол как глобальный феномен: Исторические перспективы. Лоик Вакан. Социальная логика бокса в черном Чикаго: К социологии кулачного боя. Томас Алкемайер. Социология спорта. Телесные практики субъективации и самоинсценировки. Уильям Морган. Философия спорта: Исторический и концептуальный обзор и оценка ее будущего. Формат: 16 см х 23 см.

Похожие книги

Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукцииАссортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции
Автор: Г. Г. Дубцов, М. Ю. Сиданова, Л. С. Кузнецова
Год: 2006
Настоящая русская едаНастоящая русская еда
Автор: Максим Сырников
Год: 2010
Кулинарная сокровищницаКулинарная сокровищница
Автор: Джон Бутлер
Год: 1998