Лучшие рецепты моей мамы. Секреты еврейской кухни

Лучшие рецепты моей мамы. Секреты еврейской кухни
Автор
 
Год
 
Страниц
 
160
ISBN
 
9785968408907
Издатель
 
Невский проспект, Вектор
Категория
 
Кулинария. Ч. 1 (архив)
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Книга 1, Фарцовщики. Как делались состояния. Исповедь людей "из тени", Книга 2, Цеховики. Рождение теневой экономики

Описание:

В данной книге интересно и подробно рассказывается о традициях еврейской кухни, уникальной по своему содержанию, так как она впитала "кулинарные нотки" всех стран, в которых выпало жить евреям. Читатели узнают: что и как едят евреи; каковы правила поведения за столом; каковы и чем обусловлены законы кашрута; как кошеровать продукты, посуду, бытовую технику; каков ритуал за праздничным столом; и самое главное - почти 200 рецептов лучших блюд еврейской кухни для праздника и повседневности. Кроме того, любознательный читатель найдет: изображение знаков кошерности; список кошерных продуктов; список некошерных Е-добавок, а также полезные Интернет-ссылки и список литературы. Книга, без сомнения, будет интересна всем, кто любит готовить и вкусно поесть.

Похожие книги

Николай ТомскийНиколай Томский
Автор: В. Б. Минина
Год: 1980
Изобразительное искусство КитаяИзобразительное искусство Китая
Автор: О. Н. Глухарева
Год: 1956
Социальная психологияСоциальная психология
Автор: Дэвид Майерс
Год: 1999
С. В. Ковалевская. Воспоминания и письмаС. В. Ковалевская. Воспоминания и письма
Автор: С. В. Ковалевская
Год: 1951
Н. А. Некрасов. Сочинения. В трех томахН. А. Некрасов. Сочинения. В трех томах
Автор: Н. А. Некрасов
Год: 1954
Основы психотерапииОсновы психотерапии
Автор: Г. М. Шавердян
Год: 2007