Маркетинг. Гостеприимство. Туризм
 |
|
Содержание:
Часть 1. Сквозь две войны, Сквозь две войны. Записки солдата, "И фашизм изнуряет меня..." Воспоминания и песни о плене, Часть 2. Сквозь два архипелага, "Вернуться на родину". Записки беглеца из Норвегии и из власовской армии, На двух архипелагах
Описание:
Авторы учебника - признанные специалисты в области маркетинга и гостеприимства; по их книгам учатся тысячи студентов во всем мире, в том числе и в России. В учебнике (предыдущие издания - ЮНИТИ, 1998, 2002) рассматриваются основные аспекты индустрии гостеприимства: гостиничный и ресторанный бизнес и туризм, но помимо традиционных тем - качества обслуживания, специфики ценообразования, работы отдела сбыта, рекламы и продвижения, паблик рилейшнз и других включены новые - электронный маркетинг, маркетинг в условиях глобализации рынков. В материале учебника отражены все последние изменения, происходящие в этой динамической области. Учебник содержит множество конкретных примеров, иллюстрирующих деятельность известных компаний, и набор кейсов, изучение которых помогает более системно и глубоко познать теорию. Для студентов, аспирантов и преподавателей экономических вузов и факультетов, а также высших и средних учебных заведений, готовящих специалистов для сферы туризма...Похожие книги
 | По нехоженой земле Автор: Г. А. Ушаков Год: 1974 |
 | Карелия (путеводитель) Автор: Елена Стамбулян Год: 2009 |
 | Шпицбергенский дневник Автор: Евгений Бузни Год: 2008 |
 | Сквозь ночь Автор: Леонид Волынский Год: 2005 |
 | Послания Фредмана. Песни Фредмана Автор: К. М. Бельман Год: 1982 |
 | Архипелаг Автор: Рио Мишель Год: 1996 |