Мясные блюда на любой вкус
Содержание:
Исповедь блаженного Августина епископа Гиппонского, Приложение, Аврелий Августин. Жизнь, учение и его судьбы, Жизнь Августина, "Исповедь". История создания. Жанр. Проблемы достоверности, Примечания
Описание:
Этой книгой открывается серия `Королевский повар`. Впервые под таким названием книга издана в 1816 году, в ней были собраны самые разные блюда старинной дворянской кухни. Представители высшего сословия знали толк в еде и ценили искусство приготовления пищи. К сожалению, рецепты дворянской кухни были незаслуженно забыты. Цель этой книги - напомнить читателям о простых и изысканных блюдах, которыми ублажали свой желудок сильные мира сего. Мясо - идеальный вид пищи, укрепляющий физическую силу. Оно обладает непревзойденными питательными свойствами и великолепным ароматом. Именно поэтому в дворянской кухне так много внимания уделялось блюдам из мяса.Похожие книги
| Исповедь Автор: Блаженный Августин Год: 2006
|