![]() |
|
![]() | Мясные блюда. Тонкости приготовления Автор: Валерий Рыжков Год: 2004 |
![]() | Технология производства, хранения и переработки говядины Автор: П. И. Зеленков, А. В. Плахов, А. П. Зеленков Год: 2002 |
![]() | Современная домашняя кухня Автор: П. Чолчева, Ц. Калайджиева Год: 1979 |
![]() | Рациональное использование сырья в колбасном производстве Автор: Р. М. Салаватулина Год: 2005 |
![]() | 700 рецептов со всего света Автор: Тихомирова З.А. Год: 2004 |
![]() | Колбасные оболочки. Натуральные, искусственные, синтетические Автор: Б.-А. Ланг, Г. Эффенбергер Год: 2009 |