Мясо и бульоны
 |
|
Содержание:
Декамерон
Описание:
Codex Alimentarius (лат. "Продовольственный кодекс") - свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит стандарты, регулирующие порядок производства ряда мясных продуктов и бульонов. В издание включены также рекомендованные системы описания и система распиловки мясных туш. Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам.Похожие книги
 | К. Тетмайер. Сочинения в семи книгах Автор: К. Тетмайер Год: 1911 |
 | Родная старина - Отечественная история в рассказах и картинах (В трех томах) Автор: В. Д. Сиповский Год: 1897 |
 | Библия (подарочное издание) Автор: Сесиль Олисен Год: 2007 |
 | Мореходные таблицы 1933 года Автор: П. И. Мельников (Андрей Печерский) Год: 1939 |
 | В. В. Маяковский. Стихотворения. Поэмы Автор: В. В. Маяковский Год: 1987 |