На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга

На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга
Автор
 
Год
 
Страниц
 
320
ISBN
 
9785222106341
Издатель
 
Феникс
Категория
 
Кулинария других стран и народов

Содержание:

Орлеанская девственница

Описание:

Книга "На кухне моей бабушки" - с одной стороны сборник еврейских кулинарных рецептов, с другой - своеобразная энциклопедия, в которой "через кулинарную книгу" рассказывается об обычаях и традициях, истории и литературе еврейского народа. Петр Люкимсон, главный редактор израильской русскоязычной газеты "Русский израильтянин", - автор ряда книг, вышедших в Израиле. В настоящее время живет и работает в этой стране.

Похожие книги

Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукцииАссортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции
Автор: Г. Г. Дубцов, М. Ю. Сиданова, Л. С. Кузнецова
Год: 2006
Настоящая русская едаНастоящая русская еда
Автор: Максим Сырников
Год: 2010
Кулинарные фантазии на каждый деньКулинарные фантазии на каждый день
Автор: Т. К. Варламова
Год: 2007