Напитки на любой вкус

Напитки на любой вкус
Автор
 
Год
 
Страниц
 
160
ISBN
 
502025102Х
Издатель
 
Экономика
Категория
 
Кулинария
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Имя богини

Описание:

В книге приводятся рецептура и технология приготовления более чем 600 разнообразных смешанных напитков. Читатели узнают, из чего и как можно приготовить смешанные напитки, какие из них рекомендуется подавать в жаркое и холодное время года, к праздничному столу, для утоления жажды, что принято подавать к коктейлям и смешанным напиткам. Для удобства пользования рецептурами в книге имеется алфавитно-предметный указатель. Рецептура наиболее популярных смешанных напитков приведена в соответствии с рекомендациями, разработанными на основе опыта работы баров в нашей стране и за рубежом.

Похожие книги

ПоварПовар
Автор: В. А. Барановский, Л. Г. Шатун
Год: 2005