Настольная книга для хозяек
 |
|
Содержание:
Последний роман Ивана Шмелева, Возвращение в Россию, Архив И.С.Шмелева в РГАЛИ, Письма. 1939-1942 гг.
Описание:
Москва, 1911 год. Типо-литография Т-ва И.Н.Кушнерев и Ко. C иллюстрациями. На владельческий переплет наклеена оригинальная обложка. Сохранность хорошая. Незначительные временные пятна. "Настольная книга для хозяек" составлена по программе кулинарной школы Зинаиды Неженцевой в Харькове. В книге представлена точная и последовательная программа по домоводству, включающая мясоведение, домашний и поварской стол, различное печение, заготовки впрок, меню и экономную выдачу провизии сообразно числу гостей. Автор стремилась сделать изложение ясным и простым. В книгу включен перечень необходимых кухонных принадлежностей, в конце приведен небольшой словарь, объясняющий технические слова, встречающиеся в тексте.Похожие книги
 | The works of Shakespeare - In four volumes Автор: William Shakespeare Год: 1937 |
 | Сурапати Автор: Абаул Муис Год: 1956 |
 | Русская литература. Учебник для VIII класса средней школы Автор: Н. Поспелов, П. Шаблиовский Год: 1940 |
 | Менделеев Автор: О. Писаржевский Год: 1949 |
 | Treasure Island Автор: Robert Louis Stevenson Год: 1956 |
 | Технология стекольного производства Автор: Я. А. Школьников, Г. А. Удовенко, Б. М. Полик Год: 1952 |