Настольная книга начинающего грибника
 |
|
Описание:
Исчерпывающий справочник по съедобным и ядовитым грибам Европейской части России. Приводятся подробные советы по определению, выбору местности и срокам сбора грибов, рекомендации по кулинарным особенностям отдельных видов, их переработке и хранению. Книга иллюстрирована многочисленными фотографиями. Для самого широкого круга читателей.Похожие книги
 | Самые распространенные съедобные грибы. Справочник-определитель начинающего грибника Автор: М. В. Вишневский Год: 2010 |
 | Иллюстрированная энциклопедия. Грибы Год: 2011 |
 | Грибы Автор: Роман Ласуков Год: 1999 |
 | Грибы Автор: Сабина фон Имхоф Год: 1997 |
 | Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим Автор: Татьяна Ильина Год: 2007 |
 | Ядовитые грибы Автор: С. Г. Мусселиус Год: 2007 |