Немецко-русский текстильный словарь: Более 40 тыс. терминов (под ред. Масленникова К.Н., Шатровой Е.С., Рабиновича Р.С. и др.) Изд. 3-е, стереотип.
|
Автор | | Гиршин П.И., Лужецкий Д.Г., Тийсман А.А. |
|
Содержание:
Учебник норвежского языка (+ 2 аудиокассеты)
Описание:
Изложены принципы консервирования пищевых продуктов и их теоретические основы, приведены аналитические зависимости для расчета режимов обработки, а также примеры расчетов и задания для самостоятельного решения. Для студентов высших учебных заведений.Похожие книги