Нормативные документы по ресторанному бизнесу. Справочник
|
Автор | | Под редакцией Рейчел Вулф |
Издатель | | Ресторанные ведомости |
|
Содержание:
От составителя, Теоретико-методологические проблемы историко-экономических наук, Проблемы сравнительно-исторических исследований, Методологический поиск в историко-экономической литературе XIX - первой половины XX веков, Традиции и новаторство в экономической теории западного Средневековья, Время - фактор неопределенности в экономической теории, Историческое своеобразие евразийских хозяйственных систем и особенности экономической эволюции России, Неопределенность экономической жизни и методология экономической истории, Взгляды К. Прибрама на историю экономической мысли, Из истории отечественной экономической мысли, Н. Я. Данилевский об особом пути развития России, Роль А. Н. Челинцева в становлении организационно-производственной школы русской экономической науки начала XX в., С. Ю. Витте как представитель исторической школы, Экономический проект индустриально-капиталистической модернизации России Д. И. Менделеева, Проблемы экономической истории, Государственные кредитные...
Описание:
Настоящее издание, дополненное с учетом изменений действующего законодательства, содержит наиболее важные документы, регламентирующие деятельность предприятий питания в г.Москве и Российской Федерации. Предназначено для широкого круга предпринимателей.Похожие книги