Оборудование предприятий торговли. Учебное пособие
 |
|
Содержание:
Функция, форма, образ в архитектуре
Описание:
Изложены основные сведения о торговом немеханическом, измерительном, режущем, измельчительном, фасовочном, упаковочном, контрольно-кассовом, холодильном и подъемно-транспортном оборудовании, торговых автоматах, инвентаре торговых предприятий, упаковке и таре в торговле. Дана классификация оборудования. Приведены основные требования, предъявляемые к нему, его типизация, унификация и стандартизация, а также принципы устройства. Рассмотрены вопросы монтажа и эксплуатации торгового оборудования, технического оснащения предприятий. Представлены методики определения потребности в оборудовании. Для студентов высших учебных заведений, изучающих коммерческую деятельность.Похожие книги
 | Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания Автор: А. Н. Стрельцов, В. В. Шишов Год: 2006 |
 | Оборудование предприятий торговли для хранения и подготовки товаров к продаже Автор: Н. В. Косолапова, И. О. Рыжова Год: 2008 |
 | Оборудование швейных предприятий. В 2 частях. Часть 2. Машины-автоматы и оборудование в швейном производстве Автор: А. С. Ермаков Год: 2009 |
 | Технология клееных материалов Автор: Волынский В.Н. Год: 2003 |
| Пчеловодный инвентарь, пасечное оборудование: Справочник Автор: Лукоянов В. Д., Павленко В. Н. Год: 1988 |
 | Система технического обслуживания и ремонта общепромышленного оборудования. Справочник Автор: А. И. Ящура Год: 2008 |