Окрошки и свекольные супы. Борщи. Холодники. Рыбные супы
Содержание:
Одна одинокая ночь, Дельта-фактор, Ударь или убей!
Описание:
Практически в каждой стране есть свои излюбленные виды супов. Для Восточной Европы характерны супы "русского типа", так называемые заправочные: борщи, свекольники, щи и др. В настоящее издание включены рецепты приготовления холодных супов и борщей, свекольников, фруктовых супов, окрошек, холодников и ухи. Книга будет интересна и полезна как начинающим, так и опытным кулинарам.Похожие книги
