Оригинальные рецепты из баранины

Оригинальные рецепты из баранины
Автор
 
Год
 
Страниц
 
160
ISBN
 
9785699290048:9785739021939
Издатель
 
Эксмо, Олимп
Категория
 
Мясо. Птица. Пельмени

Описание:

Эта книга составлена не совсем обычно — рецепты в ней сгруппированы не по видам блюд, а по сорту мяса. Если у вас в наличии баранья лопатка, грудинка или нога, открывайте соответствующий раздел и смотрите, что можно приготовить. Все рецепты подробно описывают процесс приготовления, что станет настоящим подспорьем для начинающих кулинаров. Автор также посоветует вам, как правильно выбирать мясо, как приготовить подходящий соус и какие специи употреблять в том или ином случае.

Похожие книги

Все об обычных цитрусовыхВсе об обычных цитрусовых
Автор: И. И. Дубровин
Год: 2000
Праздничные тортыПраздничные торты
Автор: Анна Куновская
Год: 2007
50лучших блюд. Ужин50лучших блюд. Ужин
Автор: Любовь Узун
Год: 2010
50лучших блюд. Завтрак50лучших блюд. Завтрак
Автор: Любовь Узун
Год: 2010