Особенности национального похмелья

Особенности национального похмелья
Автор
 
Год
 
Страниц
 
320
ISBN
 
5040067984
Издатель
 
Эксмо-Пресс
Категория
 
Кулинария. Ч. 2 (архив)
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Особенности национального похмелья

Описание:

`Культура употребления вина определяет культуру общества в целом` - эту старинную сентенцию приписывают французам, но, согласитесь, это не совсем лестно для русских. Употребление спиртного органично вошло в наш образ жизни (стаж тесного знакомства толькос крепкими спиртосодержащими напитками - имеется в виду водка в том виде, в котором мы ее воспринимаем как истинно русскую водку, - насчитывает не менее 540 лет). История пития других, более слабых алкогольных напитков восходит, очевидно, к временам сотворения мира. Автор подробно изложил современные представления о химическом воздействии алкоголя на организм, а также опыт нейтрализации негативных последствий, если таковые возникают. Кроме того, читатель с интересом прочтет о национальных традициях винопития и улыбнется историческим анекдотам, посвященным этой теме.

Похожие книги