Отведай сам и угости гостей

Отведай сам и угости гостей
Автор
 
Год
 
Страниц
 
112
ISBN
 
9785952428218
Издатель
 
Центрполиграф, МиМ-Дельта
Категория
 
Кулинария. Ч. 1 (архив)
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Незнакомец в зеркале, Конец света

Описание:

В своей новой книге известный кулинар, президент гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга И.И.Лазерсон приводит множество рецептов горячих основных блюд, традиционно называемых в России ^вторыми". Именно на них чаще всего приглашают гостей. Зовут на шашлыки, плов, чахохбили, зазывают на манты или пельмени... Разноплановые по национальной принадлежности блюда: это и мексиканские фахитас, и чешские кнедлики, итальянские ньокки, испанская паэлья... Все они доступны для приготовления на любой домашней кухне. Советы рекомендации автора внесут разнообразие в меню ваших застолий как будничных, так и праздничных. Книга адресована любителям вкусно поесть и радушно принять гостей, также она будет полезна для поваров-профессионалов.

Похожие книги

Я отворил пред тобою дверьЯ отворил пред тобою дверь
Автор: Марина Юденич
Год: 2004
У вас гостиУ вас гости
Автор: М. Кураев
Год: 1990
Процесс еды и беседы. 100 кулинарных и интеллектуальных рецептовПроцесс еды и беседы. 100 кулинарных и интеллектуальных рецептов
Автор: Анатолий Найман, Галина Наринская
Год: 2003
Блюда на праздничном столеБлюда на праздничном столе
Автор: Захария Ситчин
Год: 2005