Овощи. Горячие и холодные

Овощи. Горячие и холодные
Автор
 
Год
 
Страниц
 
528
ISBN
 
9785699235926
Издатель
 
Эксмо
Категория
 
Овощи. Грибы

Описание:

Во все времена хозяйки стремились к тому, чтобы на их столах всегда присутствовали овощи. Об их пользе сказано и написано очень много, и это не удивительно, ведь каждый овощ - кладезь витаминов и минералов. Именно поэтому кухни всего мира содержат так много рецептов самых разнообразных блюд, в состав которых входят овощи. Причемовощи эти могут быть как сырыми, так и жареными, пареными, вареными или тушеными. Вы держите в руках настоящую энциклопедию, которая поможет вам не заблудиться в мире овощных культур, расскажет о полезных свойствах самых распространенных, а также малоизвестных овощей, предложит большое количество рецептов, с помощью которых вы сможете не просто разнообразить свое меню, но и приносить радость себе и вашим близким, так как овощные блюда - это не только польза, но и всегда отличный вкус.

Похожие книги

Сад на подоконнике. Это просто!Сад на подоконнике. Это просто!
Автор: Е. Г. Жадько
Год: 2006
Соленья и маринады. Лучшие рецепты консервированияСоленья и маринады. Лучшие рецепты консервирования
Автор: Т. М. Воробьева, Т. А. Гаврилова
Год: 2002
Фаршированные овощиФаршированные овощи
Автор: Г. И. Поскребышева
Год: 2000
Ранние овощиРанние овощи
Автор: В. Д. Мухин
Год: 2007