Пироги, кулебяки, караваи, крендели

Пироги, кулебяки, караваи, крендели
Автор
 
Год
 
Страниц
 
192
ISBN
 
5783805556
Издатель
 
Вече
Категория
 
Кулинария. Ч. 2 (архив)

Содержание:

Пироги, кулебяки, караваи, крендели

Описание:

Эта книга об истинно русском кушанье, не имеющем себе подобных ни в одной из кухонь мира. Речь пойдет о пирогах. Пироги, пирожки, ватрушки, крендели, караваи, кулебяки... Еще и старину искусством их приготовления владели не только профессиональные пекари, но и многие домашние хозяйки. Отсюда и пошло название `бабушкины пироги`. Собранные в данной книге рецепты помогут каждому овладеть как старинными, так и современными секретами приготовления теста и изделий из него. Удачи!

Похожие книги

Пироги и кое-что еще... 2Пироги и кое-что еще... 2
Автор: Ирина Чадеева
Год: 2011
100 лучших рецептов пирогов100 лучших рецептов пирогов
Автор: Виктор Пелевин
Год: 2009
Лучшие мамины пирогиЛучшие мамины пироги
Автор: Т. В. Лагутина
Год: 2007
Жизнь ПироговаЖизнь Пирогова
Автор: В. Могилевский
Год: 1963