Под открытым небом
 |
|
Содержание:
Том 1, Физико-химические процессы, протекающие в пищевых продуктах при их кулинарной обработке, Том 2, Технология блюд, закусок, напитков, мучных кулинарных, кондитерских и булочных изделий
Описание:
Под открытым небом, в окружении естественного ландшафта, в туристских походах, на прогулках и экскурсиях, в самоорганизованных коллективах, занятых осмысленной деятельностью на лоне природы, решаются задачи гуманистичного экологического воспитания и формируются прекрасные человеческие качества гораздо лучше, чем при целеустремленных занятиях в учебных помещениях по программам, расчлененным на уроки и предметы. Эта книжка, написанная профессиональным географом на основе личного опыта туризма и экспедиций, предназначена для педагогов и родителей, для преподавателей и студентов, для философов, психологов, экологов, для руководителей и активистов различных детских и молодежных организаций, движений, лагерей, кружков, школ.Похожие книги
 | Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции Автор: Г. Г. Дубцов, М. Ю. Сиданова, Л. С. Кузнецова Год: 2006 |
 | Настоящая русская еда Автор: Максим Сырников Год: 2010 |
 | Любимые рецепты Автор: Е. В. Иванова Год: 2007 |
 | Любителям кулинарного искусства Автор: Ю. М. Новоженов Год: 1989 |
 | Кулинарные фантазии на каждый день Автор: Т. К. Варламова Год: 2007 |
 | Кулинарный ежедневник для работающих женщин Автор: Т. К. Варламова Год: 2007 |