Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве

Warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/web/naiti.in/lib.php on line 113
Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве
Автор
 
Год
 
Страниц
 
324
ISBN
 
5850507205
Издатель
 
Типография Дома Призрения Малолетних Бедных
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве

Описание:

Восемнадцатое издание. Выпущено в 1894 году в Санкт-Петербурге в Типографии Дома Призрения Малолетних Бедных. Владельческий новодельный переплет. Сохранность раритета хорошая. Книга Елены Молоховец являлась настольной книгой любой хозяйки в начале XX века. Часть 1 и 2. В ней заключаются: 4 реестра скоромных обедов на разные цены; более 2000 описаний разных кушаний с подробным указанием выдачи для них провизии мерой и весом; более 1000 описаний приготовлений разных запасов: фруктовых, овощных и мясных, разного печенья, варенья, наливок, сыра, уксуса, крахмала, масла и проч., всего 3500 номеров. Постный стол с реестром постных обедов. Указатель: имея известные припасы, какое можно делать из них употребление, сервировка стола и Новый XLV-й отдел: 1) Устройство кухни. 2) Кухонная посуда. 3) Новейшие принадлежности обеденного и чайного стола (с рисунками). Как "при небольшом состоянии, при...

Похожие книги

Что приготовить в постЧто приготовить в пост
Автор: Л. А. Лагутина, С. В. Лагутина
Год: 2004
Вкусная энциклопедия постных салатовВкусная энциклопедия постных салатов
Автор: Полина Пекер
Год: 2008
Православная кулинарияПравославная кулинария
Автор: Нил Гриффитс
Год: 2005