Поваренная книга Декаданса
 |
|
Содержание:
Если луна принесет мне удачу, В августе жену знать не желаю
Описание:
Эта книга - об экстремальной кухне. Искушенный вкус не дает просто насладиться трапезой, он требует чего-то большего. Еда перестает восприниматься как простое утоление голода. Обычного мастерства повара уже недостаточно. Кулинария постепенно превращается в "искусство для искусства". Здесь-то и начинается самое интересное. Авторы, скрывающиеся за говорящими псевдонимами, создали научный труд, умело замаскированный под развлекательное чтиво. На его страницах описываются почти все виды странной, курьезной, а порой и отвратительной пищи со времен Древнего Рима и до XIX века. Здесь описано, как готовить "запеканку из лапок панды", "руку цыганки", "грудки девственницы" и пр. В книге приводятся подлинные рецепты и отрывки из произведений мировой литературы, в которых встречаются описания шокирующих блюд. Впрочем, и здесь не обошлось без мистификаций.Похожие книги
 | Карнавальная ночь Автор: Борис Ласкин, Владимир Поляков Год: 1957 |
 | Искусство. Современная иллюстрированная энциклопедия Автор: Т.В. Балицкая Год: 2007 |
 | Перспективы человека Автор: И. Т. Фролова Год: 1979 |
 | The Avant-Garde in Interwar England: Medieval Modernism and the London Underground Автор: Michael T. Saler Год: 1999 |
 | Изящное искусство создавать себе врагов Автор: Джемс Мак Нейль Уистлер Год: 1970 |
 | Психология искусства. Эссе о тайне эмоционального воздействия художественных произведений Автор: В. М. Аллахвердов Год: 2001 |