Практические основы кулинарного искусства
 |
|
Содержание:
Жизнь и мнения Тристрама Шенди, джентльмена, Примечания, "Тристрам Шенди" Стерна и теория романа
Описание:
Санкт-Петербург, 1909 год. С 108 рисунками. Издание реставрировано, сохранен кожаный старинный корешок с золотым тиснением. Реставрирован титул. Сохранность хорошая, незначительные загрязнения и временные пятна. Настоящее издание "Практические основы кулинарного искусства" составлено преподавательницей поварского искусства в Санкт-Петербурге П.П.Александровой-Игнатьевой. Руководство для кулинарных школ и для самообучения, с приложением краткого популярного Курса мясоведения магистра ветеринарных наук М.А.Игнатьева.Похожие книги
 | Белая береза Автор: М. Бубеннов Год: 1965 |
 | Письма с Земли Автор: Марк Твен Год: 1964 |
 | Искусство Древней Руси. Домонгольский период Автор: Галина Колпакова Год: 2007 |
 | Императоры Автор: Георгий Чулков Год: 1995 |
 | С разных точек зрения: "Жизнь и судьба" В. Гроссмана Автор: И. С. Свенцицкая Год: 1991 |
 | Генрих Гейне - Собрание сочинений в восьми томах Автор: Генрих Гейне Год: 1898 |