Правила дорожного движения: Введены в действие с 1 июля 1994 г.; В текст внесены изменения, принятые до 1 января 2001 г.
 |
|
Содержание:
Автомобили. Часть 3. Автомобили России, Азербайджана, Армении, Белоруссии, Грузии, Латвии, Украины, Эстонии
Описание:
Настоящая книга является эксклюзивным сборником технологических нормативов, содержащим более чем 800 рецептур национальных кухонь республик бывшего СССР. С учетом структурных изменений сферы общественного питания и введения новых критериев в оценке отдельных показателей технологических режимов в Сборник внесены изменения и дополнения. Сборник относится к технологическим нормативным документам наряду с действующими ГОСТами, ОСТами и другой технологической документацией и содержит единые требования к технологическим процессам, готовой продукции массового изготовления, а также нормы расхода продовольственных товаров при приготовлении продукции на предприятиях общественного питания. Сборник является обязательным для предприятий всех форм собственности, систем и ведомств.Похожие книги
 | Автомобили ВАЗ-21213, ВАЗ-21214, ВАЗ-21215, ВАЗ-21216, ВАЗ-21217, ВАЗ-2131 и их модификации. Каталог запасных частей Автор: Косарев С.Н., Волгин С.Н., Козлов П.Л. и др. Год: 2004 |
 | Все об автомобилях Автор: А. В. Золотов Год: 2003 |
 | Метаморфоза Данного. На пути к созданию экологии сознания Автор: Фридеман Шварцкопф Год: 2000 |
 | Сказки Брусничного леса Автор: Дина Телевицкая Год: 1996 |
 | Традиционная одежда как элемент этнической культуры бурят Автор: Л. В. Санжеева Год: 2002 |
 | Русская история. В 3 томах. Том 3 Автор: Михаил Покровский Год: 2005 |