Приоткрытая дверь…

Приоткрытая дверь…
Автор
 
Год
 
Страниц
 
542
ISBN
 
9785382002255
Издатель
 
Советский писатель. Ленинградское отделение
Категория
 
Разные писатели ( О - П)
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Том 1, Физико-химические процессы, протекающие в пищевых продуктах при их кулинарной обработке, Том 2, Технология блюд, закусок, напитков, мучных кулинарных, кондитерских и булочных изделий

Описание:

Новая книга известного советского писателя Л.Пантелеева оригинально построена. Автор как бы вводит читателя в свою творческую лабораторию. В книгу вошли автобиографические рассказы и публицистические очерки, в которых поднимаются сложные проблемы нравственного формирования человеческой личности. В своих мемуарных очерках Л.Пантелеев рассказывает о дружбе с М.Горьким, С.Маршаком, Е.Шварцем и другими выдающимися советскими писателями, сыгравшими особую роль в его творческом становлении. В записных книжках (1924-1947) читатель найдет множество замечательных подробностей жизни и быта разных десятилетий. Центральное место в них занимают страницы, относящиеся к героической обороне Ленинграда. Автобиографичность как постоянная черта творчества Л.Пантелеева придает многоплановой по составу книге внутреннее единство и завершенность.

Похожие книги

Большой кулинарный словарьБольшой кулинарный словарь
Автор: Александр Дюма
Год: 2006
Кулинарная сокровищницаКулинарная сокровищница
Автор: Джон Бутлер
Год: 1998
Любимые рецептыЛюбимые рецепты
Автор: Е. В. Иванова
Год: 2007
Большой кулинарный словарьБольшой кулинарный словарь
Автор: Александр Дюма
Год: 2006
Кулинарное мастерство для юныхКулинарное мастерство для юных
Автор: К. В. Силаева
Год: 2003