Приправы, соусы, кляры и панировки

Приправы, соусы, кляры и панировки
Автор
 
Год
 
Страниц
 
142
ISBN
 
5224008689
Издатель
 
Олма-Пресс
Категория
 
Кулинария. Ч. 2 (архив)

Содержание:

Приправы, соусы, кляры и панировки

Описание:

Соусы и приправы можно приготовить практически из любых продуктов, оказавшихся у вас под рукой. Фрукты и овощи, мясо и рыба, сметана, зелень, мука - вот далеко не полный перечень компонентов, из которых без лишних хлопот и по всем правилам кулинарного искусства можно приготовить пикантную добавку к горячему блюду. Вы хотите приятно удивить своих родных? Пусть наша книга поможет вам проявить свою фантазию.

Похожие книги

Все об обычных цитрусовыхВсе об обычных цитрусовых
Автор: И. И. Дубровин
Год: 2000
Фруктовый восторг. Низкокалорийные десертыФруктовый восторг. Низкокалорийные десерты
Автор: Александр Селезнев
Год: 2008
50лучших блюд. Ужин50лучших блюд. Ужин
Автор: Любовь Узун
Год: 2010
50лучших блюд. Завтрак50лучших блюд. Завтрак
Автор: Любовь Узун
Год: 2010