Продавец, контролер-кассир

Продавец, контролер-кассир
Автор
 
Год
 
Страниц
 
428
ISBN
 
9785911319816
Издатель
 
Дашков и Ко
Категория
 
Товароведение. Экономика. Делопроизводство

Описание:

Учебник подготовлен по профессии "Продавец, контролер-кассир" в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта. В учебнике представлен материал по предметам общепрофессионального и профессионального блоков: "Технология розничной торговли", "Оборудование торговых предприятий", "Учет и отчетность в магазине", "Деловая культура торгового работника", "Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров". В настоящем издании значительно переработаны идополнены разделы "Технология и оборудование торговых предприятий" в связи с изменениями технической оснащенности в торговле и появлением новых нормативных документов. Достаточно много внимания в книге уделено вопросам общего товароведения, а также ассортименту и свойствам продовольственных и непродовольственных товаров, их качеству, упаковке, условиям хранения в связи с учетом требований новых стандартов. Предназначен для подготовки и повышения квалификации продавцов, кассиров ипрактических...

Похожие книги

600 способов продвижения торговой марки600 способов продвижения торговой марки
Автор: А. Н. Матанцев
Год: 2003
Дистрибуция на практике (+ CD)Дистрибуция на практике (+ CD)
Автор: Николай Дорощук, Валерий Кулеша
Год: 2006
Сборник торговых договоров (+ CD-ROM)Сборник торговых договоров (+ CD-ROM)
Автор: Н. М. Голованов
Год: 2006