Реология. Концепции, методы, приложения
 |
|
Описание:
В книге предпринята попытка отразить все аспекты современной реологии, начиная от теоретических основ и экспериментальных методов, вплоть до описания комплекса типичных результатов измерений и основных направлений применения реологии в промышленности. При этом в книге сделан акцент, во-первых, на реологию текучих систем, и, во-вторых, на реологию полимеров, хотя авторы постарались отразить результаты исследований и других материалов. Издание будет полезно специалистам, профессионально занимающимся реологией полимерных материалов всех типов, пищевых продуктов, косметических и фармацевтических товаров как в части оценки их свойств, так и технологии получения и переработки.Похожие книги
 | Инженерная реология в производстве колбас Автор: В. Д. Косой, А. Д. Малышев, С. Б. Юдина Год: 2005 |
 | Инженерная реология биотехнологических сред Автор: В. Д. Косой, Я. И. Виноградов, А. Д. Малышев Год: 2005 |
 | Основы теории течений бингамовских сред Автор: Гноевой А.В., Климов Д.М., Чесноков В.М. Год: 2004 |
 | Материалы для одежды и конфекционирование Автор: В. И. Стельмашенко, Т. В. Розаренова Год: 2010 |
 | Универсальный справочник прораба Автор: Э. Экселрод, Э. Майклз, Х. Хэндфилд-Джонс Год: 2006 |
 | Введение в химию твердофазных материалов Автор: Ю. Д. Третьяков, В. И. Путляев Год: 2006 |