Ресторан, кафе, закусочная. Особенности бухгалтерского учета и налогообложения

Ресторан, кафе, закусочная. Особенности бухгалтерского учета и налогообложения
Автор
 
Год
 
Страниц
 
176
ISBN
 
59626023909785962603322
Издатель
 
Вершина
Категория
 
Бухучет отдельных операций

Содержание:

Робот - блюз

Описание:

Систему общественного питания образуют огромное количество организаций, различающихся по типам предприятий, видам услуг, а также по масштабам своей деятельности: от мелких закусочных и до ресторанов класса "люкс". Все они должны подчиняться специальным правилам и соответствовать определенным требованиям. В книге рассматриваются основные требования, предъявляемые к этим предприятиям, порядок отражения операций в бухгалтерском учете и для целей налогообложения. Особое внимание уделено нестандартным формам обслуживания: шведский стол, выездное обслуживание, летние кафе, а также порядку создания собственной столовой в организации. Подробно освещен вопрос обложения ЕНВД. Материал снабжен большим количеством расчетных практических примеров. Книга предназначена для руководителей и главных бухгалтеров организаций общественного питания различных форм собственности.

Похожие книги

Технология ресторанного обслуживанияТехнология ресторанного обслуживания
Автор: М. И. Белошапка
Год: 2006