Ресторанно-гостиничный бизнес. Учет, налоги, маркетинг, менеджмент

Ресторанно-гостиничный бизнес. Учет, налоги, маркетинг, менеджмент
Автор
 
Год
 
Страниц
 
176
ISBN
 
5804100750
Издатель
 
Книжный мир
Категория
 
Бухгалтерский учет на компьютере
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Ресторанно-гостиничный бизнесс. Учет, налоги, маркетинг, менеджмент

Описание:

Работа посвящена малоосвещенной в печати проблеме становления и развития малого бизнеса в ресторанно-гостиничном комплексе. Рассмотрен отечественный и зарубежный опыт в этой сложной и многообразной сфере бизнеса: вопросы бухгалтерского учета, налогообложения, себестоимости, ценообразования, отчетности, маркетинга, менеджмента. В книге использован старый и новый План счетов, что позволит читателю быстро ориентироваться. Данная публикация заинтересует студентов, аспирантов и преподавателей образовательныхучреждений соответствующих специальностей, а также руководителей и других практикующих работников ресторанного, гостиничного и туристического бизнеса. Имеются иллюстрации и приложения.

Похожие книги

Типичные ошибки в расчете налога на прибыльТипичные ошибки в расчете налога на прибыль
Автор: Р. Н. Сунгатуллина
Год: 2005
Бизнес - план 3-е изд.Бизнес - план 3-е изд.
Автор: Тяжких Д. С.
Год: 2004
Основы финансового менеджмента (+ CD-ROM)Основы финансового менеджмента (+ CD-ROM)
Автор: Джеймс К. Ван Хорн, Джон М. Вахович (мл.)
Год: 2001