Рестораны, закусочные, баре, кафе
 |
|
Содержание:
История науки. Введение, Научная объективность со словами и без слов, Просвещенные монстры, Коробки в природе и природа в коробках, Модели, микроистории, микрокосмы, Трагедия Аполлона: Любовь к античной Греции и эксперимент в лаборатории Дюбуа-Реймона, Дрозофила и эволюционная генетика: моральная экономика научных практик, Частицы и цитоплазме: пути и судьбы одного научного объекта
Описание:
Надлежащее функционирование ресторана, закусочной, столовой, бара, кафе целиком и полностью зависит от квалифицированного персонала. Но не всегда профессионализм работников является залогом успешной деятельности предприятия - необходимо еще и правильно организовать труд работников. Этот вопрос решается посредством специальных документов - должностных и производственных (по профессии) инструкций, в которых определяются должностные обязанности и перечни выполняемых работ, права и ответственность работников. В данном пособии приводятся не только рекомендации по разработке этих документов, но и их примерные образцы, которые менеджеру по персоналу или иному работнику, ответственному за кадровую работу, остается только адаптировать под свой тип предприятия.Похожие книги
 | Природа. Популярный естественно-исторический журнал. Комплект за 1916 год Автор: И. Э. Грабарь Год: 1916 |
 | Трудовые отношения и материальная ответственность работодателей и работников Автор: А. Л. Анисимов Год: 2011 |
 | Природа Борнео природа и ландшафты Сабаха, Саравака, Брунея Автор: Ник Гарбутт, Й. Сеже Прудент Год: 2006 |
 | Трудовой договор Автор: М. Васильева, Е. Карсетская, И. Михайлов, А. Шершнев Год: 2005 |
 | Заработная плата в 2009 году Автор: Е. В. Воробьева Год: 2009 |
 | Учет кадров и кадровая документация Автор: А. М. Цыганов Год: 2009 |