Рисование и лепка для кондитеров

Рисование и лепка для кондитеров
Автор
 
Год
 
Страниц
 
128
ISBN
 
5060035530:5769501391
Издатель
 
Высшая школа, Академия (Москва)
Категория
 
Студентам ССУЗов (архив)

Содержание:

Рисование и лепка для кондитеров

Описание:

Рассмотрены техника выполнения линейного и тонального рисунка, композиция торта, лепка фруктов и овощей, животных и птиц, изготовление макетов тортов. Третье издание вышло в 1991г. Для учащихся профессиональных учебных заведений и лиц, обучаемых на производстве.

Похожие книги

Атлас термограмм в ревматологииАтлас термограмм в ревматологии
Автор: Губкин С.В., Сорока Н.Ф., Максимович А.Б. и др.
Год: 2002
Моя первая книга по лепкеМоя первая книга по лепке
Автор: Катрин Николя
Год: 2008
ЛепкаЛепка
Автор: Э. Лантери
Год: 2006
ЖивотныеЖивотные
Год: 2009
Лепка в детском саду. Для детей 2-4 летЛепка в детском саду. Для детей 2-4 лет
Автор: М. Б. Халезова-Зацепина, А. А. Грибовская
Год: 2009