Рисование и лепка для кондитеров
 |
|
Содержание:
Учебно-тренировочные материалы для подготовки к единому государственному экзамену
Описание:
Рассмотрены техника выполнения линейного и тонального рисунка, композиция торта, лепка фруктов и овощей, животных и птиц, изготовление макетов тортов. Для учащихся профессиональных учебных заведений и лиц, обучаемых на производстве.Похожие книги
 | Торты Автор: Л. Я. Желтовская, О. В. Пронина, Л. Д. Бокарева Год: 2001 |
 | Веселые торты Автор: Степанова И.В. Год: 2008 |
 | Современная энциклопедия приготовления тортов Автор: Составитель Татьяна Тарасова Год: 2001 |
 | Торты Автор: Д. Лондон Год: 2001 |
 | Торты Автор: Г. В. Сулейманова Год: 2003 |
 | Праздничные торты Автор: Анисина Е.В. Год: 2005 |