Русская домашняя кулинария. 1700 рецептов
 |
|
Содержание:
Русская домашняя кулинария
Описание:
Русская домашняя кулинария богата и разнообразна, она известна во всем мире и в то же время недостаточно распространена у нас. Оригинальные рецепты, необычные изысканные блюда и секреты приготовления простых блюд, весь спектр кулинарных изделий представлен в этой фундаментальной книге по русской кулинарии. Вы узнаете как приготовить настоящую русскую похлебку, щи, как запечь гуся по-русски с яблоками или осетрину по-московски, как делаются настоящие русские пироги или пасхальные праздничные блюда. Множество полезных рецептов из всех областей кулинарного искусства сделают эту книгу незаменимым спутником домашней хозяйки и всех тех, кто любит не только готовить, но и вкусно поесть. Книга написана и составлена знаменитым поваром и знатоком русской кулинарииИваном Никитовичем Сомовым, посвятившим свою жизнь делу ее возрождения и развития.Похожие книги
 | Вегетарианская кулинария Автор: Лагутина Л.А., Кузнецов Н.Л. Год: 2000 |
 | Кулинария Автор: Катарина Бусс Год: 2003 |
 | Питание, душа, тело. Аюрведическая кулинария. + Бонус! Глава из новой книги Рудигер Дальке "Болезнь как путь" Автор: Максим Кулижников Год: 2003 |
 | Домашняя кулинария Автор: Наталья Амирханян Год: 2007 |
 | Быстрая кулинария. Разумные усилия. Минимальное время Автор: Светлана Лагутина Год: 2008 |
 | Нумерология полезной пищи. Русская волшебная кулинария Автор: Тамара Зюрняева, Татьяна Рачук Год: 2009 |