Русская кухня
 |
|
Описание:
В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их нет никакойвозможности. А ведь еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных блюд (к примеру, короля Франции тогда потчевали лишь 50-60 яствами).Русские кулинары оставили нам в наследство невероятное количество национальных блюд, это - уха, щи, борщ, солянка, рассольник, окрошка и т.д. Блины, пироги, курники, расстегаи - пробовал ли кто-нибудь эту выпечку за пределами нашей Родины? А пресловутые соленья, сбитень, квас? Даже не слышали! А ведь традиционная русская кухня изобретательна и богата. Хотите лично в этом убедиться? Тогда загляните в эту книгу, являющуюся настоящей энциклопедией национальных русских блюд. Здесь вы найдете огромное количество рецептов салатов, закусок, супов, вторых блюд и выпечки, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт...Похожие книги
 | Малая Советская Энциклопедия. В десяти томах. Том 3 Автор: Ричард. А. Спиерс Год: 1959 |
 | Малая Советская Энциклопедия. В десяти томах. Том 8 Автор: Ричард. А. Спиерс Год: 1960 |
 | Монеты короля Сигизмунда III Автор: С. А. Горячев Год: 1998 |
 | 9 друзей женщины Автор: Маргарита Землянская Год: 2002 |
 | Малая Советская Энциклопедия. В десяти томах. Том 1 Автор: Ричард. А. Спиерс Год: 1958 |