Русская кухня
 |
|
Содержание:
Русская кухня
Описание:
"Знакомство с иностранным, по временам у нас начавшееся, действовало тем же образом, как на чистоту русских нравов, и на вкус стола. Простые, из отечественных произведений состоявшие приготовления пищи, должны были уступить чужеземным, многосложным, хотяс великими околичностями изобретенным, убыточным, многими несвойственными нам приправами набитым, но зато и вредным здоровью приготовлениям, так что даже сведения о русских блюдах почти совсем истребились", - Василий Алексеевич Левшин (1746-1826)Похожие книги
 | Деревенская кухня Автор: Дубровин И.И. Год: 2002 |
 | Ваши любимые блюда. Рецепты профессиональных кулинаров Автор: Марина Котельникова Год: 2000 |
 | Десерты на любой вкус Автор: Борис Берков, Галина Беркова Год: 2000 |
 | Вкусный и полезный обед из пароварки Автор: Г. И. Лернер Год: 2007 |
 | Рыбные блюда Автор: Эвелин Липольд Год: 2005 |
 | Школа гастронома. Быстрые рецепты Автор: Б. Ф. Бессарабов Год: 2007 |