Рыба

Рыба
Автор
 
Год
 
Страниц
 
128
ISBN
 
586291925
Издатель
 
Внешсигма
Категория
 
Кулинария. Ч. 2 (архив)

Содержание:

Рыба

Описание:

Рыба, приготовленная с фантазией. Варианты рыбных блюд на любой вкус: простые, деликатесные и национальные рецепты. Важные указания и множество полезных советов, в том числе в отношении выбора напитков и гарниров. Прием на высшем уровне: азиатское рыбноеменю, оформление стола и организационный план работ. Каждый рецепт сопровождается красочной цветной фотографией. Гейнц Имхоф - шеф-повар большого франкфуртского отеля и автор многих популярных книг по кулинарии.

Похожие книги

Книга кулинарных рецептовКнига кулинарных рецептов
Автор: Грегори Бенфорд, Грег Бир, Дэвид Брин
Год: 2002
Рецепты знаменитых людейРецепты знаменитых людей
Автор: Ирина Погоржельская
Год: 2002
Вкус домашней кухниВкус домашней кухни
Автор: Эльмира Меджитова
Год: 2009