Рыбные блюда

Рыбные блюда
Автор
 
Год
 
Страниц
 
140
ISBN
 
5170180322:527105957X
Издатель
 
АСТ, Астрель
Категория
 
Кулинария. Ч. 2 (архив)
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Мурка в зоопарке, На горке, Сосчитаем всё вокруг, Времена года, Подскажи ответ, картинка!, На зарядку по порядку, Считалки

Описание:

Кулинарная книга, содержащая оригинальные рецепты - от простых до самых изысканных - приготовления речных, озерных и морских рыб, а также моллюсков и ракообразных, с многочисленными цветными иллюстрациями приведет в восторг многих любителей рыбы и обрадует всех, кто хотел бы как можно чаще заменять мясо рыбой, понимая, насколько она полезна для здоровья человека. Эта книга познакомит вас с разнообразными способами приготовления рыбных блюд, расскажет о наилучших сочетаниях рыбы с другими продуктами, а также научит оформлять рыбные блюда и правильно подавать их к столу. Краткие характеристики, сопровождающие очередной блок рецептов, укажут на главные особенности этих блюд. В каждом рецепте дается информация о времени приготовления блюда, а также о том, дорогое оно или дешевое, легкое или сложное в приготовлении, традиционный ли это рецепт, или фирменное блюдо национальной кухни: отмечаются рецепты, содержащие суточную норму необходимых для жизнедеятельности человека...

Похожие книги

Микроволновая кулинарияМикроволновая кулинария
Автор: Танит Ли
Год: 2005
Кулинария для всехКулинария для всех
Автор: И. В. Шелагурова
Год: 2005
Русская экспресс-кухняРусская экспресс-кухня
Автор: Louis Boussenard
Год: 1995
КулинарияКулинария
Автор: И. И. Попов, Т. Л. Партыка
Год: 2009
Питенев И.В. - Лесная кухняПитенев И.В. - Лесная кухня
Автор: Питенев И.В.
Год: 1989