|
Генетически модифицированные продукты Автор: И. Е. Лавров Год: 2007 |
Праздничные салаты Автор: Федор Березин Год: 2005 |
Технология молока и молочных продуктов. Учебник Автор: Г. В. Твердохлеб, Г. Ю. Сажинов, Р. И. Раманаскаус Год: 2003 |
Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность Автор: Клеменс Гилленбранд Год: 2007 |
Холодильная технология пищевых продуктов. В 3 частях. Часть 2. Технологические основы Автор: В. И. Филиппов, М. И. Кременевская, В. Е. Куцакова Год: 2008 |
Гигиена питания. В двух томах. Том 2 Автор: Владимир Набоков Год: 1971 |