Санитарные правила и нормы. Продовольственная торговля. Общественное питание

Санитарные правила и нормы. Продовольственная торговля. Общественное питание
Автор
 
Год
 
Страниц
 
93
ISBN
 
9785222131992
Издатель
 
Феникс

Содержание:

Явление тайны

Описание:

В данный сборник включены основные унифицированные нормативные документы, требования которых обязательно должны выполняться предприятиями общественного питания и торговли пищевыми продуктами: санитарные правила и нормы, санитарно-эпидемиологические правила, методические указания. Работники предприятий общественного питания и продовольственной торговли должны быть ознакомлены с приведенными законодательными актами и соблюдать их. Рекомендуем иметь данный сборник и пользоваться им во избежание нарушений и в случае возникновения спорных вопросов.

Похожие книги

Основы лечебного питанияОсновы лечебного питания
Автор: М. И. Певзнер
Год: 1958
Лучшие рецепты детского питанияЛучшие рецепты детского питания
Автор: Д. Н. Белоглазов, Н. А. Троянская
Год: 2009
Все о питании детей дошкольного возрастаВсе о питании детей дошкольного возраста
Автор: О. А. Маталыгина, Н. Е. Луппова
Год: 2009
Все о правильном питанииВсе о правильном питании
Автор: В. А. Конышев
Год: 2001