Сборник рецептур вегетарианской кухни

Сборник рецептур вегетарианской кухни
Автор
 
Год
 
Страниц
 
384
ISBN
 
5769523638
Издатель
 
Академия
Категория
 
Кулинария. Ч. 1 (архив)

Содержание:

Сказка о молодильных яблоках и живой воде, Василиса Прекрасная, Семь Симеонов, Иван-царевич и серый волк, Марья Моревна, Окаменелое царство, Три царства - Медное, Серебряное и Золотое, Свет-Луна, Жар-птица и Василиса-царевна, Поди туда - не знаю куда, принеси то - не знаю что, Кощей Бессмертный, Теремок, Колобок, Репка, Курочка Ряба, Волк и козлята, Лиса и заяц, Петушок - Золотой Гребешок, Гуси-лебеди, Морозко, Терешечка, Сестрица Аленушка и братец Иванушка, Хаврошечка, По щучьему веленью, Чудесная рубашка, Дочь-семилетка

Описание:

Известно, что наша пища далеко не всегда соответствует индивидуальным физиологическим потребностям организма. В результате возникают болезни, сокращается продолжительность жизни. Недостаточное потребление овощей, фруктов ведет к недостатку в организме витаминов, микроэлементов, биологически активных веществ. Цель учебного пособия - помочь будущим поварам, кондитерам, и не только им, как правильно и разумно пользоваться тем, что дарит нам природа. "Пусть пища ваша будет лекарством, а лекарство - пищей", - говорил еще в далекой древности греческий врач Гиппократ. Для учащихся учреждений начального профессионального образования. Будет полезна всем, кто стремится вести здоровый образ жизни.

Похожие книги

Зеленая Роза, или Двенадцать вечеровЗеленая Роза, или Двенадцать вечеров
Автор: Н. Н. Бантыш-Каменский
Год: 2002
Кремлевское золотоКремлевское золото
Автор: Валентина Краскова
Год: 1998
ЗолотоЗолото
Автор: В. М. Малышев, Д. В. Румянцев
Год: 1979
Современный рынок золотаСовременный рынок золота
Автор: О. В. Памбухчиянц
Год: 2004
Большая энциклопедия золотого усаБольшая энциклопедия золотого уса
Автор: Алевтина Корзунова
Год: 2004