Сервировка праздничного стола

Сервировка праздничного стола
Автор
 
Год
 
Страниц
 
128
ISBN
 
5222019675
Издатель
 
Категория
 
Кулинария. Ч. 1 (архив)

Содержание:

Сервировка праздничного стола

Описание:

Эта книга написана для молодых хозяек, она будет им незаменимым помощником, так как содержит много советов по организации любого торжества. Как засервировать стол, какое блюдо приготовить, как принять гостей - обо всем этом вы можете узнать, прочитав книгу. Книга эта будет также полезна желающим освоить такую профессию, как бармен и официант и представителям других профессий общественного питания. С развитием частного бизнеса в России стали открываться частные кафе, бары, рестораны. Безусловно, это хорошо с точки зрения улучшения качества обслуживания за счет свободной конкуренции, но порой в управлении частного предприятия стоят люди, которые никогда не учились этому делу. А если вы руководитель солидной фирмы и вам необходимо заключить сделку, принять представителей другой фирмы - прочтите эту книгу, она вам будет очень полезна.

Похожие книги

Частные начала в уголовном правеЧастные начала в уголовном праве
Автор: Э. Л. Сидоренко, М. А. Карабут
Год: 2007
Экономика фирмыЭкономика фирмы
Автор: А. И. Балашов
Год: 2010
Мозг фирмыМозг фирмы
Автор: Стаффорд Бир
Год: 2009