Сервисная деятельность
|
Автор | | Т. А. Краковская, В. К. Карнаухова |
Издатель | | Издательский центр "МарТ", ИКЦ "МарТ" |
|
Содержание:
ТАЙНЫ ПАРИЖА, 1. Оперные драчуны. Товарищи любовных похождений, 2. Дама в черной перчатке. Графиня Д`Асти, 3. Роман Фульмен
Описание:
Содержится теоретический материал по курсу "Сервисная деятельность", состоящий из семи разделов: становление и развитие сервисной деятельности; классификация услуг; государственное и региональное регулирование сервисной деятельности; характеристика инноваций в сервисной деятельности; особенности функционирования отдельных групп услуг; сервисная деятельность в гостиницах; характеристика туристской деятельности. Данная дисциплина входит в федеральную компоненту высшего профессионального образования по специальностям 230500 "Социально-культурный сервис и туризм", 230600 "Домоведение" и 351400 "Прикладная информатика (в сфере сервиса)". В приложении приведены методические указания и контрольные вопросы для восьми семинарских занятий, созданных на базе учебного пособия. Рекомендуется студентам и магистрантам различных форм обучения, изучающих дисциплину "Сервисная деятельность", а также специалистам сервисных специальностей.Похожие книги