Сервисная деятельность

Сервисная деятельность
Автор
 
Год
 
Страниц
 
176
ISBN
 
9785406002223
Издатель
 
КноРус
Категория
 
Туристическая и сервисная деятельность

Описание:

Учебник, подготовленный на кафедре социально-культурного сервиса и туризма Института социологии и управления социальными процессами СПб ГУСЭ, излагает аспект сервисологии, связанный с предоставлением разного рода услуг, - сервисную деятельность. Рассматриваются методологические и теоретические основы формирующейся отрасли научного знания. Прослеживаются основные этапы истории сервиса в России, рассматриваются особенности организаций и учреждений сферы сервиса, требования к персоналу сервисных организаций, взаимодействие персонала с потребителями услуг в процессе продажи и предоставления услуги, перспективные направления совершенствования сферы услуг в современных условиях. Для студентов, аспирантов и преподавателей вузов, специализирующихся в сфере сервиса.

Похожие книги

Хозяева Резервации (аудиокнига MP3 на 2 CD)Хозяева Резервации (аудиокнига MP3 на 2 CD)
Автор: Алексей Калугин
Год: 2007
Правовое обеспечение информационной безопасностиПравовое обеспечение информационной безопасности
Автор: В. А. Минаев, А. П. Фисун
Год: 2008
Маркетинг в отраслях и сферах деятельностиМаркетинг в отраслях и сферах деятельности
Автор: Нагапетьянц Н.А.
Год: 2007
Маркетинг в отраслях и сферах деятельностиМаркетинг в отраслях и сферах деятельности
Автор: Нагапетьянц Н.А.
Год: 2007
Сфера. Гость из Главного мираСфера. Гость из Главного мира
Автор: Андрей Силенгинский
Год: 2007